Паста с курицей и грибами в сливочном соусе

Name: Паста с курицей и грибами в сливочном соусе
Yield: 6-8 порций
Ingredients: курицы; шампиньонов; большая луковица; пасты; небольших маринованных огурца; сливочного масла; сметаны; майонеза; соль; перец; растительное масло для жарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лариса Бондарева

Вкуснейшая паста

50 минут

6-8 порций

Ингредиенты

курицы 700 грамм

шампиньонов 500-700 грамм

большая луковица 1

пасты 500 гр.

небольших маринованных огурца 4

сливочного масла 1 ст. ложка

сметаны 4 ст. ложки

майонеза 3 ст. ложки

соль

перец

растительное масло для жарки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Подготавливаем ингредиенты. Нарезаем курицу мелкими кусочками. Лук нарезаем мелко. Обжариваем на растительном масле. Соль, перец по вкусу. Отдельно обжариваем грибы и немного лука. Вода из грибов должна выпариться и в этот момент добавляем столовую ложку сливочного масла, грибы должны немного обжариться.

Соединяем курицу и грибы. Отвариваем одновременно пасту, у меня бантики.

К курице с грибами добавляем соус, состоящий из 4 ст. ложек сметаны, 3 ст. ложек майонеза и 4-х небольших маринованных огурцов. Майонез смешать со сметаной и туда же добавить тертые на мелкой терке огурцы. Добавить к курице. Потушить до закипания. Попробовать на соль! По необходимости досолить и соединить с пастой. Очень вкусно!!!!