Суп из шампиньонов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия @j.filllina✈
30 мин
8 порций
Ингредиенты
- воды 2,5 литра
- луковица 1
- морковь 1
- картофелины 2
- лаврушки 2 листика
- черного перца 5 горошин
- оливковое масло
- адыгейская соль по вкусу
- смесь перцев
- шампеньонов 300 г
- сухих овощей горсть
- зелень(у меня укроп и петрушка)
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Лук мелко нарезать и слегка обжарить в оливковом масле, добавить тертую морковь и обжарить еще минут 10.
2
Шампиньоны помыть, очистить и нарезать. Картофель помыть, очистить, нарезать и вымочить немного в холодной воде,чтобы ушел лишний крахмал.
3
Затем ставим воду, как закипит, отправляем в кастрюлю картофель, грибы, лук с морковью, лаврушку, перец, солим и перчим и добавляем сухие овощи и зелень, варим на медленном огне до готовности картофеля. Подаем со сметанкой😋👌
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871524
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!