Рецепт сырного крем супа 🥣

Name: Рецепт сырного крем супа 🥣
Ingredients: ✔️Куриный или рыбный бульон(смотря с чем вы хотите, я делала с креветками,поэтому у меня рыбный); ✔️Сыр плавленый; ✔️Морковь; ✔️Лук; ✔️Картофель; ✔️Чеснок; ✔️Полутвёрдый сыр; ✔️Соль, перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ангелина 🏃🏻‍♀️

Ингредиенты

✔️Куриный или рыбный бульон(смотря с чем вы хотите, я делала с креветками,поэтому у меня рыбный) 300мл

✔️Сыр плавленый 200 г

✔️Морковь 1 шт

✔️Лук 1 шт

✔️Картофель 1 шт

✔️Чеснок 2 зубчика

✔️Полутвёрдый сыр 80 г

✔️Соль, перец

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1. Заранее доведите бульон до кипения. Лук мелко нарежьте, мелко порубите чеснок, морковь нарежьте небольшими кубиками, картофель нарежьте крупными кубиками. Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла, жарьте лук до золотистого цвета, добавьте морковь и жарьте ещё 3 минуты, в конце добавьте чеснок. Переложите овощи в кипящий бульон и варите 15 минут.

1. Тем временем обжарьте куриные грудки или креветки.

2. Добавьте к овощам плавленый сыр и хорошо перемешайте. Затем полутвёрдый сыр и тоже тщательно перемешайте. Посолите, поперчите. Готовьте суп ещё 5 минут. Взбейте суп погружным блендером. Перед подачей украсьте куриным филе или креветками.

...