Корейка под томатно-сырной "подушкой"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Казань 🏃♂️
Ингредиенты
- корейка свиная 1,5 кг
- лук репчатый 2 шт.
- помидор 2 шт.
- сыр твердый 150 гр.
- дольки чеснок 3 шт.
- сок лимона 1/2
- соль, перец по вкусу
- майонез
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Мясо нарезать на отбивные по 1,5 см толщиной.Слегка отбить. Посолить, поперчить и сбрызнуть соком лимона. Лук нарезать полукольцами, засыпать мясо и оставить на 1 час.
2
Помидоры нарезать крупными кружками. Чеснок мелко нарезать. Сыр натереть на средней тёрке.
3
Отбивные обжарить на растительном масле с двух сторон по 1-2 мин.
4
В форму для запекания выложить лук. Сверху разложить обжаренные отбивные.Налить 200 мл.воды. На мясо положить кружки помидор,чеснок. Засыпать сыром и сверху нанести густую майонезную сетку.
5
Разогреть духовку до 180 гр. Мясо запекать 30- 40 мин.на среднем огне.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.861579
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!