
Блинчики с печенкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Ловыгина (Мустафина) 🌱🌳
#блиныразныхстран
Ингредиенты
- Начинка:
- Печень куриная 500 г
- Лук 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Масло раст
- Тесто:
- Молоко 900 мл
- Вода(горячая) 1/2 стак.
- Яйцо 3 шт.
- Мука 3 стак.
- Масло раст 3 ст. л.
- Соль 1/2 ч. л.
- Сахар 2 ст. л.
- Масло слив
Шаги приготовления
1
Тесто:все ингредиенты смешать, напечь блины (сильно не пережаривать),смазывая слив.маслом..
2
Печень помыть, срезать все лишнее, порезать на кусочки. Лук порезать кубиком, морковь на тёрке! Обжариваем немного Сначала лук и морковь, затем туда же печень. Делаем на небольшом огне до готовности..
3
Готовую остывшую печень прокручиваем через мясорубку! Начинка готова!
4
Заворачиваем начинку в блин и обжариваем до золотистой корочки! Приятного аппетита!!!!!



4.831852
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями