avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Люля-кебаб из куриной грудки и из говядины в духовке
Люля-кебаб из куриной грудки и из говядины в духовке
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Люля-кебаб из куриной грудки и из говядины в духовке

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Краус
Вы когда-нибудь пробовали приготовить люля-кебаб дома в духовке? Если нет, тогда этот...

Ингредиенты

  • Говяжий фарш 500 гр
  • Лук небольших 2 шт.
  • Чеснок 2 шт
  • Яйца 1 шт
  • Специи, я добавляла розмарин и чёрный перец по вкусу
  • Майонез 1 ст.л
  • Соль
  • Люля-кебаб из куриной грудки
  • Куриная грудка 2 кг
  • Лук репчатый 1 шт
  • Чеснок 2 зуб
  • Зелень 1 пучок
  • Соль, специи по вкусу

Шаги приготовления

5
человек планируют готовить
1
Мясо помойте, очистите от пленок и нарежьте на кусочки.
2
Лук и чеснок очистите и вместе с мясом пропустите через мясорубку.
3
Добавьте в фарш все остальные ингредиенты, для каждого вида люля свои.
4
Хорошо выместите фарш и поставьте в холодильник хотя бы на час, чтобы мясо пропиталось специями.
5
Сформируйте люля-кебаб. Разделите фарш на небольшие одинаковые порции и формируйте из каждой колбаску.
6
Выкладывайте их на противень на пергаментную бумагу. Я сделала на каждой небольшие надрезы для красоты.
7
Ставим противень в разогретую до 200° духовку и запекаем 15 минут. Затем переворачиваем их на другую сторону и запекаем еще 15-20 минут до зарумянивания.
8
Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями