Запеченный окунь с овощами

Окунь чистим от чешуи и внутренностей, если мелкий кладем целиком если крупный на 2-3 части режем. Картошку нарезаем дольками, морковь режем полукольцами, брокколи если большие на пополам мельчить не надо.

Все это укладываем в одну ёмкость солим перчим перемешиваем добавляем майонез и горчицу перемешиваем.

Укладываем в латок для запекания раскладываем по всей поверхности наливаем 50гр водички кипяченой накрываем фольгой и ставим в духовку разогретую до 50©° после того когда ставим лоток включить температуру до 190©°и оставить на 1час 20 минут.

Потом вытаскиваем лоток снимаем фольгу посыпаем зеленью и еще на 5 мину в духовку. Вытаскиваем ароматную рыбку с овощами и готова к употреблению. Всем приятного аппетита а мне улыбки от вас.