Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Перец фаршированный грибами и рисом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Миронова
Перец, фаршированный грибами и рисом - вкусное, сытное и простое в приготовлении блюдо....
Ингредиенты
- Перец болгарский 3 шт
- Рис 100 г
- Морковь 1 шт
- Репчатый лук 1 шт
- Грибы (шампиньоны) 200 г
- Сметана 200 г
- Чеснок (гранулированный) 1 ч.л
- Соль по вкусу
- Черный перец по вкусу
Шаги приготовления
45
человек планируют готовить
1
Рис отварить до готовности в подсоленной воде.
2
Лук и морковь слегка обжарить на сковороде, до мягкости.
3
Грибы очистить, вымыть, нарезать на пластинки и обжарить на сковороде до готовности (соль добавляйте по вкусу).
4
Соединить готовый рис с грибами, луком и морковью.
5
Перец разрезать вдоль, удалить семена и перегородки.
6
Перцы начинить приготовленной начинкой.
Уложить в форму для запекания, смазанную растительным маслом.
7
Для приготовления заливки, в отдельной миске смешать 200 г сметаны, 1 ч.л. чеснока, черный перец, соль и 200 мл воды.
8
Перцы залить приготовленным соусом.
Блюдо закрыть фольгой. Запекать в духовке 30 минут при температуре 180 градусов. Через 30 минут снимаем фольгу и отправляем перцы в духовку еще на 10 минут.
9
Приятного аппетита! Видео-рецепт https://youtu.be/8vD2h6CX2nY
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871563
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
