Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Суп-пюре из нута
Рецепт с фото пошаговый
Автор Yuliya Yuliya Yuliya ✈
Нут достаточно популярен в тёплых странах, однако у нас до сих пор нут считается...
30 минут
4 порции
Ингредиенты
- нут (я не стала заморачиваться и купила готовый нут) 200 гр
- помидоры 3 шт
- перец болгарский 1 шт
- чеснок 3 зубчика
- овощного бульона 1 кубик
- масло растительное/оливковое 3 ст/л
- соль/специи по вкусу
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Из перца удаляем семена и режем соломкой, чеснок натираем на мелкой тёрке. В разогретую сковородку наливаем масло и выкладываем перец и чеснок, обжариваем 5-7 минут помешивая (чтоб не подгорело). Помидоры очищаем от кожицы и нарезаем кубиками.
2
Затем помидоры добавляем к перцу и чесноку и тушим ещё минут 5. В кастрюлю наливаем стакан воды, кладём кубик овощной и нут (всё содержимое банки), солим/перчим по вкусу, доводим до кипения и добавляем жареные овощи и варим ещё 15 минут. Когда суп приготовится измельчаем его блендером. Суп-пюре из нута готов!!! Всем приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812057
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
