
Антрекот из телятины в рукаве
Рецепт с фото пошаговый
Автор Julia Milkroses
Ингредиенты
- Антрекот 900 г
- Соль по вкусу
- Специя для мяса
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Телячий антрекот натереть хорошенько солью и специей для мяса. Оставить промариноваться в холодильник на несколько часов (у меня постояло 4 часа и этого времени хватило, чтоб мясо тщательно все впитало)
2
После того, как мясо напиталось солью и специями достаем его и кладем в рукав для выпечки. Завязываем и ставим в духовку на 1-1.5 часа.
3
Мясо получается очень нежным, легко отходит от кости. Приятного аппетита!



4.891388
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями