ПП Борщ

Name: ПП Борщ
Ingredients: Свекла; Капуста; Лук; Морковь; Сельдерей; Зелень; Чеснок; Соль; Перец; Лавровый лист; Душистый перец; Томатная паста

Рецепт с фото пошаговый

Автор Matreshki_na_pp

Ингредиенты

Свекла

Капуста

Лук

Морковь

Сельдерей стебель

Зелень

Чеснок

Соль

Перец

Лавровый лист

Душистый перец

Томатная паста

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В кастрюлю Налить воды, поставить нагреваться.

Овощи очистить, нарезать.

На сковороде припустить лук. К нему добавить морковь, свеклу и томатную пасту. Тушить до полуготовности.

Капусту нашинковать и отравить вариться в нагревающуюся воду.

Тушёные до полуготовности овощи отправить вариться в закипевшую воду с капустой. Добавить нарезанный стебель сельдерея. Лавровый лист, перец, соль. Варить до готовности капусты.

Когда борщ приготовиться, добавить нарезанную зелень и измельчённых чеснок. Ещё 1-2 мин дать борщу покипеть. После чего выключить и дать настояться. Подавать с греческим обезжиренным йогуртом.

Приятного аппетита ❤️

...