
Булгур с индейкой и овощами в мультиварке
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- булгур 2 чашки
- мясо индейки 200 г
- вода 2,5 чашки
- помидор 1 шт
- болгарский перец 0,5 шт
- лук репка 1 шт
- большая морковь 1 шт
- зеленая фасоль 100 г
- чернослива без косточки 8-9 шт.
- масло сливочное(или растительное) 50-100 г
- соль, перец, зелень, приправа хмели - сунели по вкусу
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Все овощи помыть и почистить. Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке, болгарский перец порезать соломкой, помидор кубиками.
2
Нагреть сковороду с растительным маслом. Обжарить лук, морковь, перец, помидор. Добавить зеленую фасоль, обжарить. Выложить мелко нарезанную зелень. На обжарку каждого ингредиента по 3-4 минуты. Можно в мультиварке. Слегка посолить. Выложить в чашу мультиварки. Затем помыть и порезать чернослив соломкой, выложить в чашу мультиварки.
3
Мясо помыть, порезать крупными кусочками, посолить, поперчить,добавить приправу хмели-сунели, перемешать. Обжарить мясо до образования корочки. Выложить на овощи обжаренное мясо.Промыть булгур, добавить к обжаренным овощам и мясу, влить воду и масло 3 ст.л. Готовить на программе "КРУПА ЭКСПРЕСС" После звукового сигнала о готовности перемешать булгур. Приятного аппетита!



4.931022
Эмоции 28
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями