
Карбонад в слоёном тесте
Рецепт с фото пошаговый
Автор Baiba Bozugo ✈
Ингредиенты
- Свиной карбонад
- чеснока 3-4 зубчика
- Соль, лимонный перец, копчёная паприка
- Смесь специй для барбекю
- Оливковое масло
- Яйцо
- слоёного теста 2 листа
- Кунжут для посыпки
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
3- 4 столовые ложки оливкового масла смешать со специями, туда же выдавить чеснок.
2
Сделать проколы в мясе и хорошенько натереть маслом со специями.В идеале оставить на ночь промариноваться.
3
Обжарить мясо на сковороде (~20 минут) до корочки.
4
Раскатать тесто и завернуть в него мясо.
5
Смазать яйцом, присыпать кунжутом и запекать в предварительно разогретой духовке минут 40-45.
6
Приятного аппетита:)



4.96804
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями