avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Ржаные булочки на кефире с отрубями

Ржаные булочки на кефире с отрубями

Рецепт с фото пошаговый

Автор Daria Tsirulnitskaya

Ингредиенты

  • кефира любого % 250 мл
  • яйцо 1
  • ржаной муки 150 гр
  • пшеничной муки 150 гр
  • отрубей 100 гр
  • соды 0,5 ч.л.
  • соли 1 ст.л.
  • оливкого масла 1 ст.л.
  • Кунжут и отруби для присыпки

Шаги приготовления

13
человек планируют готовить
1
Смешать кефир с содой и оставить на 10 минут для брожения.
2
Далее добавить соль, яйцо, масло и отруби. Всё тщательно перемешать.
3
Вводим муку и тщательно перемешиваем до однородного состояния.
4
Мокрыми руками формируем шарики, чтобы не принимали к рукам и выкладываем на противень застеленный бумагой. Даем постоять 5 минут.
5
Смазываем яйцом или молоком и присыпаем смесью кунжута с отрубями и отправляем в заранее разогретую духовку при 180°С на 20-25 минут.
6
Булочки готовы и приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!