Ржаные булочки на кефире с отрубями
Рецепт с фото пошаговый
Автор Daria Tsirulnitskaya
Ингредиенты
- кефира любого % 250 мл
- яйцо 1
- ржаной муки 150 гр
- пшеничной муки 150 гр
- отрубей 100 гр
- соды 0,5 ч.л.
- соли 1 ст.л.
- оливкого масла 1 ст.л.
- Кунжут и отруби для присыпки
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Смешать кефир с содой и оставить на 10 минут для брожения.
2
Далее добавить соль, яйцо, масло и отруби. Всё тщательно перемешать.
3
Вводим муку и тщательно перемешиваем до однородного состояния.
4
Мокрыми руками формируем шарики, чтобы не принимали к рукам и выкладываем на противень застеленный бумагой. Даем постоять 5 минут.
5
Смазываем яйцом или молоком и присыпаем смесью кунжута с отрубями и отправляем в заранее разогретую духовку при 180°С на 20-25 минут.
6
Булочки готовы и приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
5491
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!