Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Весенний Ягодный пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Anastasia 🎀
Нежнейший, ароматный заливной пирог, который порадует ваших близких🍰🍒🍓
Ингредиенты
- Для теста:
- яйца 2
- сметаны 200 гр
- сахара 2 ст л
- муки 150 гр
- Разрыхлителя 1 ч л
- сливочного масла 3 ст л
- ванилина 1/2 ч л
- Для начинки:
- Ягод любых, у меня вишня, клубника, малина 200-250 гр
- Сахара 70 гр
- крахмала 2 ст л
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Для начала взбиваем Яйца. Далее добавляем сметану и сахар, взбиваем миксером до однородной массы.
2
Добавляем просеянную муку вместе с разрыхлителем и одновременно взбиваем на средней скорости, чтобы масса получилась без образования комочков.
3
Далее добавляем в тесто растопленное сливочное масло, продолжая взбивать получившуюся массу. Для аромата добавляем 1/2 ч.л. ванилина.
4
Ягоды я использовала замороженные: клубнику, вишню без косточек и малину. Смешиваем их с сахаром и добавляем крахмал для густоты.
5
Подготавливаем форму. Смазываем сливочным маслом и присыпаем сверху манной крупой. Выкладываем ягоды равномерно по форме и сверху выливаем наше тесто.
6
Выпекать пирог в разогретой духовке при 180-200 градусах примерно 40-60 минут. Готовый пирог слегка остудить и вынуть из формы. Посыпать сахарной пудрой и подать к столу. При желании для украшения можно использовать лепестки свежей мяты. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99535
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
