Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Котлетки "Лягушка-царевна"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Малашенко😋
#марафон5 /19 #котлеты #вторыеблюда
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
222
0 %
16 г
*0 %
Жиры17 г
0 %
4 г
0 %
1 г
0 %
1 г
0 %
79 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Фарш(любой) 1 кг
- Лук 1/3 часть фарша 300 г
- Яйцо на 500 гр фарша 1
- Чеснока 4 зуб.
- Специи от cookpad, соль
- Майонеза 1 ст. л.
- Крахмала 1 ст. л.
- Кожа с грудок
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Свежие Шкурки я собираю от грудок)) которые использую для других блюд, замораживаю, а когда настаёт их час(собирается 10-12шт) натираю специями и солью на ночь. Фарш беру 50/50 курица и говядина или свинина. В фарш добавляю специи, майонез, чеснок, крахмал, яйца, и мелко нарезанный лук. Сыр нарезаю брусочками 0.5-0.8 см. На шкурку укладывают фарш, в центр брусочек сыра, всё соединяю и закрепляю шпажками. Лягушки (полуфабрикаты) готовы😊
2
Их можно заморозить! Можно обжарить на сковороде периодически переворачивая минут 15-20!можно запечь в духовке, смазав майонезом и посыпав приправой, минут 30 при 180-200 зависит от вашей духовки)
3
А если без шкурки😉уже не "лягушки-царевны", но тоже вкусно! Обваляйте в сухарях и обжарить с обеих сторон на сковороде))
4
Балуйте себя и своих любимых😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871572
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
