Завтрак из остатков лаваша😉👌

Name: Завтрак из остатков лаваша😉👌
Ingredients: лук репчатый; помидор; оливковое масло (или растительное); яйцо; молоко; кусочки лаваша (сколько у вас есть); Соль, зелень

Рецепт с фото пошаговый

Автор Galina🌳

Если у вас остались кусочки или порвались листы лаваша, то можно их применить для...

Ингредиенты

лук репчатый 30-50 г

помидор 50 г

оливковое масло (или растительное) 20 г

яйцо 4-5 шт.

молоко 30 мл

кусочки лаваша (сколько у вас есть) 50-100 г

Соль, зелень по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Лук очистить, нарезать полукольцами, помидоры нарезать кубиками. Лаваш разломать на мелкие кусочки, яйца взбить с молоком и солью, зелень мелко покрошить.

На разогретой сковороде с маслом пассеровать лук до золотистого цвета, добавить помидоры, посолить, пассеровать ещё три минуты. В пассеровку из овощей добавить измельченный лаваш, перемешать, залить всё яично молочной смесью, посыпать зеленью закрыть крышкой до готовности (готовить на небольшом огне, пока яично молочная масса схватиться), снять с плиты, нарезать! Подавать со свежими овощами или самостоятельно!) Приятного аппетита!😋👍

P.S. В такой завтрак можно добавить любые мясопродукты (курица отварная или копчёная, мясной фарш, если любите то любые колбасные изделия). У меня была курица отварная, но в рецепт писать не стала! Тут по вашему желанию!)

...