
Овощной суп-пюре из брокколи
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Перунова🏃🏼♂️🌳
#фитнес Простой в приготовлении суп полезен не только взрослым, но и конечно же детям🥦🍵
Ингредиенты
- воды 1 л
- картофель 1-2 шт.
- небольшой моркови 0,5 шт.
- репчатого лука 1/4 небольшой головки
- брокколи 100 гр.
- Соль
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Картофель и морковь вымыть, почистить. Брокколи ополоснуть водой. Лук очистить от шелухи.
2
Нарезать овощи небольшими кусочками, соцветия брокколи можно не разрезать.
3
В кипящую воду опустить сначала картофель, после повторного закипания добавить морковь и лук. Брокколи добавить после того, как все овощи будут практически готовы, проварить ещё минут 5, посолить по вкусу. Снять с огня.
4
При помощи блендера измельчить суп до пюреобразного состояния в той же кастрюле. Снова проварить суп на небольшом огне. После закипания подождать пару минут. Полезный и вкусный суп-пюре готов.



4.94949
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)