avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Паштет из куриной печени

Паштет из куриной печени

Рецепт с фото пошаговый

Автор Катерина

Ингредиенты

  • печени 300 гр
  • лук 1
  • морковь 1
  • Соль, перец по вкусу
  • сливочного масла 40 гр
  • Зелень

Шаги приготовления

7
человек планируют готовить
1
Печень очистить, нарезать на средние куски.
2
Лук накрошить средними квадратиками. Морковь натереть на терке.
3
Обжарить лук до золотистости. Добавить морковь, затем печень. Тушим на среднем огне до готовности. Поперчить посолить, добавить сливочное масло.
4
Когда все дотушится, переложить в блендер и перекрутить добавив зелень. Приятного аппетита 👌
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
Планирую приготовить такой паштет. Очень его люблю. Где-то читала, что хорошо добавить 1 ст.ложку коньяка. Вы не пробовали так?
11 июня 2020 г.
Ответить
Инна
оставил(а)
Очень понравился рецепт! Я всё-таки добавила столовую ложку коньяка, в самом конце тушения и сразу выключила. Он выпарился, а пикантность вкусу придал....
13 июня 2020 г.
Ответить