Паштет из куриной печени

Name: Паштет из куриной печени
Ingredients: печени; лук; морковь; Соль, перец; сливочного масла; Зелень

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Инна

Очень понравился рецепт! Я всё-таки добавила столовую ложку коньяка, в самом конце тушения и сразу выключила. Он выпарился, а пикантность вкусу придал. Спасибо Вам, что поделились рецептом ⚘

Добавить
фотоотзыв

Автор Катерина

Ингредиенты

печени 300 гр
лук 1
морковь 1
Соль, перец по вкусу
сливочного масла 40 гр
Зелень

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Печень очистить, нарезать на средние куски.

Лук накрошить средними квадратиками. Морковь натереть на терке.

Обжарить лук до золотистости. Добавить морковь, затем печень. Тушим на среднем огне до готовности. Поперчить посолить, добавить сливочное масло.

Когда все дотушится, переложить в блендер и перекрутить добавив зелень. Приятного аппетита 👌

...

Поддержать

Запланировать

Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.

...

Эмоции 1

Подарите автору эмоцию!

Фотоотзывы 1

Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!

Что такое фотоотзывы?

Добавить фотоотзыв

Инна

Планирую приготовить такой паштет. Очень его люблю. Где-то читала, что хорошо добавить 1 ст.ложку коньяка. Вы не пробовали так?

11 июня 2020 г.

Ответить

Инна

оставил(а)

фотоотзыв

Очень понравился рецепт! Я всё-таки добавила столовую ложку коньяка, в самом конце тушения и сразу выключила. Он выпарился, а пикантность вкусу придал....

13 июня 2020 г.

Ответить