Грибной крем-суп на кокосовом молоке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Филоненко🥦 🌳
#зож #вегетарианство #супы #постныеблюда #первыеблюда
Кастрюлька
Ингредиенты
- шампиньонов 1 пачка
- луковица 1
- чеснока 2 зубчика
- морковка 1
- риса 1 чашка
- Соль, специи (куркума, перец, копченая паприка)
- соевого соуса 3 ст л
- кокосового молока 4 ст л
- Кокосовое масло для жарки
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
В кипящую воду бросить рис и варить 10 минут. За это время обжарить на кокосовом масле измельчённые чеснок, лук и морковь до мягкости с добавлением воды. Шампиньоны помыть, порезать дольками и обжарить вместе с луком и морковью 5-7 минут с добавлением соевого соуса.
2
Отправить грибы с овощами к рису, посолить (если необходимо) и варить ещё 10 минут. В конце добавить кокосовое молоко и специи и взбить готовый суп блендером в крем.
3
Приглашаю на свою страницу в Инстаграм! Там не только о еде!😉 https://instagram.com/irina__filonenko?r=nametag
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95868
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!