Шашлык домашний
Рецепт с фото пошаговый
Автор Катерина @happy_grecha ✈
Дома 🏡 для шашлычницы или духовки просто идеально
Ингредиенты
Свиной шеи 1,5 кг
Уксус 9% 4 столовые ложки
Сахар 1 чайная ложка
Лук репчатый 3 штуки
Соль, перец
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Свиную шейку разрезаем на кусочки.
Куски мяса перчим и солим равномерным слоем, во время этого тщательно перемешиваем их в миске.
2
Лук нарезаем колечками, кладем в емкость с мясом.
3
В стакане разводим 8 столовых ложек кипяченой воды комнатной температуры и 4 столовых ложки столового уксуса.
4
В миску с мясом засыпаем сахарный песок и добавляем разведенный уксус.
5
Ингредиенты хорошенько перемешиваем, накрываем емкость крышкой, даем настояться в течение часа при комнатной температуре. Затем убираем тазик с мясом в холодильник и маринуем в течение 12 часов.
6
На сегодняшний день готовим дома в шашлычнице или духовке. 👌
4.812039
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
Спасибо ☺️😁 для аромата можно использовать жидкий дым, но это не очень полезно 🤭
17 мая 2020 г.
Ответить
Юлия Сидорова
оставил(а)
Делала в электрошашлычнице. Очень вкусно! С Новым годом, удачи, здоровья и вдохновения! 🎄🎄🎄🎆🎆 #Питер2021
2 января 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!