
Капустно-мясные биточки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Marina Beznoskova 🏃♀️👩🍳💕 ✈️
#оставайсядома
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Капусты 400 г
- Свиного фарша 600 г
- Большой репчатый лук 1
- Яйцо 1
- Панировочных сухарей 5-6 ст. л.
- Соль, перец по вкусу
- Муки для соуса + мука для панировки 1 ст. л.
- Растительного масла 3 ст. л.
- Масла 1 ст. л.
- Воды 400 мл
- Кубик бульона 1
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Капусту нарезать на куски и вместе с очищенным и крупно нарезанным луком измельчить в блендере. Смешать с фаршем, яйцом, сухарями. Посолить, поперчить по вкусу.
2
Из фарша сформировать биточки, обвалять в муке. Поджарить до золотистого цвета на растительном масле. Убрать в кастрюльку.
3
Масло растопить, всыпать муку, прожарить до золотистого цвета, влить воду, добавить бульонный кубик. Проварить около 3 минут, а затем вылить к мясу. Тушить 5-7 минут.
4.812002
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)

























































































