
Насыпной пирог без выпечки "Пломбир"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Daiana Uisenova
Ингредиенты
- Мука 250 гр
- Сахар 70 гр
- Слив.масло 150 гр
- Для крема
- Слив.масло 50 гр
- Сахар 150 гр
- Сметана 500 гр
- Ванилин 1 пачка
- Яйцо 2 шт
- Кукурузный крахмал 2 ст. л
- Шоколад для посыпки
Шаги приготовления
26
человек планируют готовить
1
Для теста соединяем все ингредиенты, делаем крошку. Обжариваем на сухой сковороде постоянно перемешивая до золотистого цвета.
2
Обжариваем крошку до золотистого цвета, тесто постоянно перемешивая.
3
Для крема- сотейник ставим на медленный огонь, перемешиваем яйцо, сахар, крахмал, ванилин, добавляем сметану. Крем станет чуть жиже, продолжаем перемешивать пока крем не загустеет.
4
Когда крем загустеет, убираем с плиты и добавляем слив.масло.
5
Собираем торт-по бокам формочки делаем бортики из пергаментной бумаги или ацетатной пленки. Форма диаметром 18 см. На дно посыпаем крошкой, затем крем, опять крошка, повторяем пока не закончатся крошки и крем. Сверху посыпаем шоколадной крошкой. Отправляем в холодильник минимум на 6 часов или на ночь. Торт готов.



4.96816
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями