ПП хачапури по-аджарски

Name: ПП хачапури по-аджарски
Yield: 2 порции
Ingredients: ОСНОВА:; Творог брикетный (у меня 1,8 %); Яйцо (желток для смазки) + белок; Кукурузная мука; Рисовая мука; Соль; Сыр твёрдый; НАЧИНКА:; Сыр твёрдый; Специи; Перепелиные яйца; Зелень

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Clair

Очень вкусный и полезный рецептик! Советую приготовить! )))))))) #фитнес

30 минут

2 порции

Ингредиенты

ОСНОВА:

Творог брикетный (у меня 1,8 %) 120-180 гр

Яйцо (желток для смазки) + белок 1 шт

Кукурузная мука 30 гр

Рисовая мука 35 гр

Соль

Сыр твёрдый 25 гр

НАЧИНКА:

Сыр твёрдый 25 гр

Специи

Перепелиные яйца 2 шт

Зелень по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Натереть сыр на мелкой тёрке. Смешать все ингредиенты для основы с натёртым сыром.

Сформировать из теста две лодочки с углублениями в центре и бортиками. Смазать бортики желтком. Выпекать лодочки в духовке при 180 градусах 15 минут.

Оставшийся сыр натереть также на тёрке. Готовую основу присыпать специями. В центр аккуратно выложить яйцо и присыпать хачапури оставшимся сыром. Сверху можно ещё присыпать специями. Отправить в духовку ещё на 2-3 минуты. Кушать горячим. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! ))))))