Песочное печенье с апельсином

Name: Песочное печенье с апельсином
Ingredients: тесто; цедра 1 апельсина; мука; сахар; сливочное масло; соль; начинка; сок 1 апельсина (50 мл); яйца куриные; сахар; мука

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алла Кочетова (Максимец)

#оставайсядома

Ингредиенты

тесто

цедра 1 апельсина

мука 250 гр

сахар 50 гр

сливочное масло 150 гр

соль щепотка

начинка

сок 1 апельсина (50 мл)

яйца куриные 3 шт

сахар 100 гр

мука 1,5 ст.л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

С апельсина снять цедру, выжать сок. Цедра нужна для теста, а сок пойдет в начинку. Размягченное масло взбить с сахаром. Засыпать муку и соль. Добавить цедру.

Замесить тесто. Форму застелить пергаментом. Выложить тесто. Раскатать в пласт. Поставить в разогретую духовку до 190 градусов на 10 минут. За это время, яйца смешать с сахаром.

Взбивать до бела в течение 5 минут. Добавить муку и апельсиновый сок. Ещё раз пробить блендером. Вынуть форму с тестом из духовки. Залить яичной массой.

Поставить форму снова в духовку и запекать ещё 20 минут. Готовое печенье достать из духовки и горячим нарезать на порционные куски.Приятного аппетита!!!