Булочки синнабон

Name: Булочки синнабон
Ingredients: Тесто :; Тёплое молоко; Мука; Дрожжи; Сахар; Сливочное масло; яйцо; Соль; Коричная начинка :; Сахар; Корица; Сливочное масло; Сливочный соус :; Сливочное масло; Сахарная пудра; Сливочный сыр, можно заменить сметаной; Ванилин; Соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Аделя Сарварова

Ингредиенты

Тесто :

Тёплое молоко 125 мл

Мука 250 грамм

Дрожжи 1 ч. л

Сахар 50 грамм

Сливочное масло 35 грамм

яйцо 1

Соль 1/2 ч. л

Коричная начинка :

Сахар 100 грамм

Корица 1,5 ст. л.

Сливочное масло 35 грамм

Сливочный соус :

Сливочное масло 3 ст. л.

Сахарная пудра 90 грамм

Сливочный сыр, можно заменить сметаной 25 грамм

Ванилин

Соль щепотка

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Тесто: В миску добавляем масло, сахар, соль, яйцо перемешиваем. Добавляем муку перемешиваем. В тёплое молоко добавляем дрожжи и вливаем молоко в миску. Вымешиваем тесто, и даём настояться 1-1,5 часа.

Коричная начинка: добавляем корицу, сахар, масло и перемешиваем.

Раскатываем тесто в прямоугольник, на тесто равномерно наносим начинку. Сворачиваем рулет и разрезаем на ровные кусочки. На противень выкладываем булочки срезом вверх. Включаем духовку на 180 градусов и кладём противень в духовку. Выпекаем до сухой зубочистки.

Сливочный соус: добавляем в миску сливочный сыр,масло, соль, ванилин и сахарную пудру, перемешиваем и соус готов.

На готовые булочки сверху добавляем сливочный соус и булочки синнабон готовы. Приятного аппетита!!!

...