Брюссельские вафли

Name: Брюссельские вафли
Yield: 4 порции
Ingredients: г. муки; мл. молока; яиц; г. свежих дрожжей; мл. тёплой воды; г. сливочного масла; ванили; г. сахара; соли; сахарная пудра для посыпки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Marina Beznoskova 🏃‍♀️👩‍🍳💕 ✈️

#вафли Рецепт взят из книги Пита Хайсентруйта - бельгийского телевизионного...

4 порции

Ингредиенты

г. муки 500

мл. молока 500

яиц 5

г. свежих дрожжей 25

мл. тёплой воды 35

г. сливочного масла 300

ванили 1 палочка

г. сахара 10

соли щепотка

сахарная пудра для посыпки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Дрожжи смешать с тёплой водой и оставить подходить. Яйца смешать с молоком и мукой до однородной массы без комков. Затем добавить взошедшие дрожжи, перемешать и по частям вливать растопленное масло. Добавить сахар, ваниль и соль. Оставить тесто на 30 минут. Далее выпекать вафли в сильно разогретой глубокой вафельнице до средне коричневого цвета. Вафельницу смазывать не надо. Готовые вафли посыпать сахарной пудрой.