Вепрево колено
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александра 🫐
Рецепт моего отца, фото тоже его, прислал мне по whatsup🙂 решила поделиться
Но фото...
Ингредиенты
Свиная рулька
Пиво темное
Горчица
Мед
Тмин
Чеснок
Лаврушка
Перец горошком
Соль
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Рульку тщательно помыть с щеткой (для кожи). Залить в кастрюле пивом так, чтобы оно полностью покрывало рульку, добавить тмин, перец, лаврушку, чесночные дольки, оставить на 20 минут. Далее поставить кастрюлю на огонь, довести до кипения и уменьшить огонь, варить 30 мин.
2
Рульку переложить в фольгу, намазать медом с горчицей и закрыть фольгу. Поставить в духовку на 200 градусов, запекать 40-45 минут. Открыть фольгу, собрать ложкой вытекший «сок» и полить им сверху свинину.
3
Идеально к пиву, а на гарнир запечённый картофель с овощами. Приятного аппетита!
4.891362
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!