Томлённая Квашеная капуста с копченым мясом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Сибирский Повар
#оставайсядома
Ингредиенты
- Капуста Квашеная 1 кг
- Масло растительное 2-3 ст. л.
- Бекон копчёный 150 гр
- Лук репчатый 1 шт
- Чеснок 4 зубчика
- Морковь (средняя) 1 шт
- Копченое мясо (рулька или говядина и т.д.) 400 гр
- Перец черный молотый по вкусу
- Паприка молотая 1 ч.л
- Лавровый лист 2-3 листика
- Вода 200 мл
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Капусту отжать от рассола.
2
Разогреть растительное масло в сотейнике, обжарить мелко нарезанный лук и бекон около 5 мин.
3
Добавить в сотейник отжатую капусту, морковь, нарезанную кружками, продавленный чеснок, лавровый лист,
перец черный молотый и паприку. Солить не нужно! Тушить 15 минут.
4
Добавить нарезанное копчёное мясо, влить воду (200 мл), перемешать.
5
Переложить всё в форму для запекания, закрыть плотно фольгой или крышкой и поставить в нагретую духовку до 180° на 1 час.
6
Через час убрать фольгу и запекать ещё 30 минут. Очень вкусно подавать капусту к картофельному пюре.
Приятного аппетита ❤️
7
Ещё больше рецептов в моем блоге в Инстаграм @siberian_chef (Сибирский повар) 😘 Периодически проводятся розыгрыши подарков! 🎁 Https://www.instagram.com/siberian_chef/
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95859
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!