Квашеная капуста с охотничьими колбасками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Иветта 🏃♂️
#тушенаякапуста #квашенаякапуста #мама #фотограф #оформитель #наскоруюруку...
Ингредиенты
- квашеной капусты 500 гр
- средняя луковица 1
- охотьичих колбасок 300 гр
- чеснока 3 зубчика
- Черный перец,сушёный чеснок
- Душистый перец, лавровый лист
- Соль может не понадобиться,зависит от капусты
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Лук очищаем и нарезаем тоненько полукольцами отправляем на зажарку,прожариваем 12 мин.
2
Колбаски нарезаем крупными кусочками и отправляем к луку.Туда же через пресс выдавливаем чеснок.
3
Капусту промываем под струёй холодной воды и хорошо отжимаем это чтоб капуста у нас не получилась за слишком кислой.
4
Отправляем к колбаскам с луком квашеную капусту,хорошо перемешиваем прожариваем 5 мин,затем добавляем 100 мл воды чтоб немного протушилась. Тушим около 10 мин периодически помешивая.
5
Когда вода испариться добавляем перец,сушеный чеснок,лавровый лист и душистый перец хорошо перемешиваем и даём прожарится ещё 5 мин. Соли мне не понадобилось так как по вкусу все 👌
6
Капуста готова💜
У нас подаётся с картофельным пюре🤗
Приятного аппетита! Подписывайтесь на мой вкусный блог в Инстаграм @korobkaivetta ❤️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.921163
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!