
Лодочки со свининой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина
А-ля мясо по-французски) 2 в 1 основное блюдо + гарнир
#оставайсядома
Ингредиенты
- свинины (у меня карбонад) 600 гр
- консервированных шампиньонов 1 банка
- помидора 2
- картофеля 6-8 шт
- твёрдого сыра 200 гр
- маринованных огурчиков 6-8 шт
- Специи, соль и перец по вкусу
- Фольга
- Растительное масло
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Мясо нарезать стейками. Отбить, посолить, поперчить. Нарезку всех ингредиентов видно на фото.
2
Берём кусок фольги (примерно 30*30 см) и смазываем растительным маслом. Выкладываем картофель нарезанный кружочками. Солим, перчим.
3
Сверху на картошку кладём кусок мяса.
4
На мясо выкладываем шампиньоны.
5
На грибы кладём помидоры.
6
На помидоры выкладываем огурчики.
7
Посыпать сверху тёртым сыром. Перец, приправы по вкусу. Если вы не любите сырную корочку, а любите более мягкий сыр, то следует посыпать наше блюдо натертым сыром за 10-15 мин до готовности. Так же можно обойтись без огурчиков.
8
Свернуть края фольги, формируя лодочку. (Так блюдо будет запекаться в собственном соку)
Ставим в заранее разогретую духовку 180° на 50 мин. Приятного аппетита 🤗



5508
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)