Домашние синнабоны

Name: Домашние синнабоны
Yield: 3-4 порции
Ingredients: теплого молока; сахара; яйца; соли; быстродействующих сухих дрожжей; растопленного сливочного масла; муки; мягкого сливочного масла; Начинка:; корицы; тростникового сахара; Крем:; сливочного сыра; молока; сахарная пудра

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Elena ST

Идеально) как из пекарни❤️

Добавить
фотоотзыв

Автор Карина 🏃‍♂️

#оставайсядома

3-4 порции

Ингредиенты

теплого молока 250 мл
сахара 70 г
яйца 2
соли 1 ч. ложка
быстродействующих сухих дрожжей 8 г
растопленного сливочного масла 80 г
муки 3,5-4 стакана
мягкого сливочного масла 60 г
Начинка:
корицы 2 ч. ложки
тростникового сахара стакан
Крем:
сливочного сыра 140 г
молока Пару ложек
сахарная пудра

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Смешиваем молоко, дрожжи, сахар и даём постоять 10 минут. Перемешиваем. Добавляем все остальные ингредиенты и вымешиваем тесто руками в течение 7 минут. Затем смазываем маслом чашку и кладём туда тесто и прячем в теплое место на 1-1,5 часа.

Достаем тесто, раскатываем пласт 50×30. Смазываем маслом тесто и сверху посыпаем начинкой. Скручиваем по длинной стороне в колбаску и заделывает края. Разрезаем ножиком на 16 частей и складываем на противень. Отправляем в духовку при температуре 180 градусов на 25-30 минут.

Горячие синнабоны поливаем кремом и кушаем. Приятного аппетита!

...