Мандариновый пирог 🌼

Очистить мандарины от кожицы и разрезать поперёк, как это показано на фото. Если мандарины с косточками, то их необходимо удалить.

Форму для запекания смазать растительным маслом и слегка посыпать сахаром. Затем выложить мандарины, резанной стороной вниз. Теперь взбиваем яйца с сахаром, до образования густой пены. Далее вливаем молоко, масло и ванилин. Все перемешиваем миксером и постепенно вводим муку, смешанную с разрыхлителем, не прекращая перемешивать. После чего вливаем тесто в мандарины и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов на 35-40 минут (смотрите по своей духовке).

Когда пирог будет готов, его нужно перевернуть верхом вниз и можно подавать к столу. Наслаждайтесь отличный вкусом и приятным ароматом. Приятного вам аппетита!