Вареники с картошкой и лесными грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алла Родионова(Кулешова)
#люблюкартофель
Ингредиенты
муки 400 гр.
воды 1 стакан
яйца 2 шт
соли 1 ч. л.
картошки 1 кг
луковица 1 шт
отваренных грибов 500 гр
Сливочное масло и сметана для подачи
Масло растительное для жарки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Замесить тесто из муки, воды, яиц, соли. Убрать в пакет и оставить отдыхать.
2
Картофель помыть, почистить, порезать и отварить. При варке немного присолить.
3
Грибы мелко порезать и обжарить с луком. Посолить, поперчить.
4
Картошку помять с небольшим количеством картофельного отвара. Добавить обжаренные грибы, перемешать. Остудить.
5
Тесто на вареники раскатать кому как нравится.
6
В каждый кружок положить начинку, слепить вареники и отварить. Подавать со сметаной и сливочным маслом.
4.871566
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!