Пп обед «куриные фрикадельки» в мультиварке

Name: Пп обед «куриные фрикадельки» в мультиварке
Yield: 2 Порции
Ingredients: Для фрикаделек :; куриного фарша; лук репчатый; перец болгарский; Чеснок; Зелень, соль, перец; грибы (у меня шампиньоны); Для бульона; морковь; лук репчатый; лавровый лист; Соль, перец, базилик сушенный

Рецепт с фото пошаговый

Автор Гулькай Алтынбаева

Получаются очень сочные фрикадельки, подаём с гарниром на ваш выбор)

2 Порции

Ингредиенты

Для фрикаделек :

куриного фарша 200 гр

лук репчатый 1 шт

перец болгарский 1/2 шт

Чеснок зубчик

Зелень, соль, перец по вкусу

грибы (у меня шампиньоны) 40 гр

Для бульона

морковь 1 шт

лук репчатый 1 шт

лавровый лист 1 шт

Соль, перец, базилик сушенный по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Берём заранее приготовленный куриный фарш или пропускаем куриное филе через мясорубку. Добавляем мелко нарезанный лук, грибы, перец, зелень, чеснок, чёрный перец и мелко нарезанные грибы. Смешиваем все хорошо. Формируем маленькие фрикадельки. Можно смочить руки водичкой, чтоб фарш не лип к рукам.

Ставим мультиварку в режим «выпечка» на 35 минут (зависит от модели мультиварки, смотреть готовность самим) наливаем остывший кипяток примерно 150 мл. Добавляем лук мелко нарезанный и морковь через терку.

Выкладываем в мультиварку и следом отправляем фрикадельки. Добавить можно ваши любимые специи, я добавила базилик, лавровый лист, соль и перец. Все перемешать и через 35 минут ваши фрикадельки готовы. Можно вместе туда добавить макароны или любой гарнир и готовить вместе. На бульоне получается очень вкусно 🤤 Приятного вам аппетита!