Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Блинчики на картофельном отваре и закваске
Рецепт с фото пошаговый
Автор Solomeya
Никогда не выливаю картофельный отвар...
Блинчики не прилипают, хорошо...
от 45 минут
от 10 шт.
1
Ингредиенты
- картофельный отвар 800 гр.
- закваска домашняя 200 гр.
- яйцо куриное 2 шт.
- сахарный песок 3 ст. ложки
- соды 1 ч. ложка
- раст. масло 100 гр
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Я отвар от картофельного пюре вылила прямо в остатки закваски и поставила в холодильник. Через несколько дней настало время для блинов. Перемешала закваску с отваром, отлила в чашу для теста порцию этой смеси, добавила туда сахар, яйцо, просеяла муку, все перемешала блендером, получилось много.
2
Отлила часть теста в оставшуюся закваску, для новых блинов, поставила в холодильник. А в чашу с тестом добавила еще яйцо, муку, масло перемешала блендером. Тесто получилось как жидкая сметана.
3
Жарила на хорошо разогретой сковороде с антипригарным покрытием. Маслом смазала сковороду только для первого блина. Готовые блины можно есть с творожным кремом, сметаной, джемом...очень сытные, вкусные и незатейливые в приготовлении.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792208
Эмоции 29
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
