Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Баклажаны в остром чесночном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Svetlana Dakhova
#оставайсядома
Ингредиенты
- Баклажаны 2-3 штуки
- Кунжутное масло
- чеснока 4-5 зубчиков
- Ломтик имбиря примерно 4-5 см
- острого перца 1/2 стручка
- Соевый соус 5 столовых ложек
- Рисовый уксус 1/2 столовой ложки
- Устричный соус 2 столовых ложки
- Кунжутные семена
- Зелёный лук
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Для начала важно подготовить все ингредиенты, потому что дальше все процессы будут стремительными.
2
Нарезать крупно баклажаны, измельчить чеснок, имбирь и острый перец, зелёный лук нарезать тонкой длинной соломкой.
3
На раскалённой сковороде на кунжутном масле обжарить порциями баклажаны, отложить в сторону.
4
Когда все баклажаны готовы, запустить в сковороду чеснок, имбирь, острый перец, быстро обжарить, в течение максимум полуминуты, добавить соевый соус, устричный соус, рисовый уксус, следом сразу запустить баклажаны и все хорошо и быстро перемешать, следом сразу добавить кунжутные семена и зелёный лук, перемешать и снять с огня.
5
Приятного аппетита🍴
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911186
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
