Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Ароматная картошечка, запеченная в пергаменте
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Коновалова
Вкусно, ароматно, быстро! @svetlana___konovalova
Ингредиенты
- картофель
- соль, перец
- специи: сладкая паприка, мускатный орех, сушеный чеснок, сушеная зелень
- растительное масло
- зелень и сметана для подачи
Шаги приготовления
34
человека планируют готовить
1
Картофель почистить, помыть, обсушить. Если крупный, то разрезать вдоль, пополам, а мелкий можно оставить целиком.
Посыпать картошку любимыми специями, солью и сбрызнуть оливковым (любым растительным) маслом. Специи я использовала такие: сладкую паприку, сушеный чеснок, смесь перцев, сушеную зелень (смесь) мускатный орех. Пусть помаринуется 20-30 мин.
2
Затем аккуратно выложить картофель в пергамент, как бы в мешок, запечатать со всех сторон (см. фото). Запекать при 180 градусах, примерно 20-25 мин (зависит от размера картошки), затем открыть пергамент и дать картофелю зажариться до красивой корочки.
3
Подавать горячим, со сметанным соусом и свежей зеленью.
Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82117
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
