
Котлетки с моцареллой под томатным соусом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия
#ужин #мясо #котлеты #сыр
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Фарш говяжий 600 г
- Лук 2 шт.
- Сыр 100 г
- Панировочные сухари 2 ст. л.
- Чеснок 3 зуб.
- Соль
- Перец
- Куркума
- Паприка
- Начинка
- Моцарелла кружочками 2 пач.
- Соус
- Томатный соус ( или помидоры в собственнос соку 400 г
- Томатная паста 1 ст. л.
- Сметана 300 г
- Помидоры 3 шт.
- Укроп по желанию
- Сыр для посыпка сверху 100 г
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
К фаршу добавляем протертый лук, чеснок, натереть сыр, все перемешиваем до однородности добавляем специи по вкусу и панировочные сухари.
2
Формируем из фарша кружочки, прижимаем делаем лепешку туда отправляем кружок моцареллы и закрываем. Поступаем так со всем фаршем.
3
Делаем соус. Смешиваем помидоры в собственном соку с томатной пастой и сметаной. И покрываем все дни формы где котлеты. Отправляем в духовку на 180 градусов минут на 40. Достаём посыпаем сверху укроп и сыр и ещё мин на 10 в духовку. Приятного аппетита.
5464
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями




















































































