Медовая шарлотка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Самборская 🌳 ✈️
#выпечка #навстречулету
От того, как нарезать яблоки, зависит сочность пирога....
Ингредиенты
яиц 5 шт
соли 1/3 ч. л.
сахара 150 гр.
меда 4 ст. л.
корицы 1 ч. л.
молотого имбиря 0,5 ч. л.
муки 130 г.
разрыхлителя 1 ч. л.
яблок 3-5 шт.
изюма 60 г.
Для украшения ягоды вишни засахаренной и три веточки свежей мяты
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Белки желтки отделить, отмерить,взвесив, сахар, просеянную муку. В муку добавить разрыхлитель.
2
Яблоки сегодня я чищу и нарезаю мелкими кубиками, сбрызгиваю лимонным соком.
3
В миксере взбиваю белки с солью, понемногу добавляю сахар, пряности, желтки и мед. Когда сахар растворится, добавляю муку с разрыхлителем, вымешиваю и загружаю, вмешивая яблоки и изюм. В смазанную, застеленную пекарской бумагой форму диаметром 24 см. выливаю тесто. Выпекаю при 180 градусах 55 минут. Готовность проверяю сухим ножом.
4
Бывает, пирог уже подрумянился сверху, а внутри еще не готов. В этом случае верх накрываю фольгой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99549
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!