avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Медовая шарлотка
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Медовая шарлотка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Самборская 🌳 ✈️
#выпечка #навстречулету От того, как нарезать яблоки, зависит сочность пирога....

Ингредиенты

  • яиц 5 шт
  • соли 1/3 ч. л.
  • сахара 150 гр.
  • меда 4 ст. л.
  • корицы 1 ч. л.
  • молотого имбиря 0,5 ч. л.
  • муки 130 г.
  • разрыхлителя 1 ч. л.
  • яблок 3-5 шт.
  • изюма 60 г.
  • Для украшения ягоды вишни засахаренной и три веточки свежей мяты

Шаги приготовления

5
человек планируют готовить
1
Белки желтки отделить, отмерить,взвесив, сахар, просеянную муку. В муку добавить разрыхлитель.
2
Яблоки сегодня я чищу и нарезаю мелкими кубиками, сбрызгиваю лимонным соком.
3
В миксере взбиваю белки с солью, понемногу добавляю сахар, пряности, желтки и мед. Когда сахар растворится, добавляю муку с разрыхлителем, вымешиваю и загружаю, вмешивая яблоки и изюм. В смазанную, застеленную пекарской бумагой форму диаметром 24 см. выливаю тесто. Выпекаю при 180 градусах 55 минут. Готовность проверяю сухим ножом.
4
Бывает, пирог уже подрумянился сверху, а внутри еще не готов. В этом случае верх накрываю фольгой.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями