Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
ПП говяжья печень на гриле
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юрий Гадюков
КБЖУ на 100 гр: 192/31/5/6
Печень недооценена как продукт. На самом деле она очень...
Ингредиенты
- говяжьей печени 1,45 кг
- молока, впитает печень 50 гр 400 гр .
- большая луковица 1 шт
- Сухая аджика по вкусу
Шаги приготовления
38
человек планируют готовить
1
Очищаем печень от пленок и нарезаем на стейки толщиной примерно 1,5-2 см.
2
Нарезаем лук кольцами, добавляем специи, соль по вкусу, заливаем молоком. Маринуем печень в этом составе 2-3 часа.
3
Разогреваем гриль в ручном режиме, температура "медиум" и жарим печень в течение 5-6 минут. Индикатор готовности - протыкаем вилкой, если кровь не выходит - снимем.
4
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841769
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
1
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
