Ленивые вареники
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Трофимова
#избранное #быстровкусно #навстречулету Блюдо приготовлено по рецепту автора Ирины...
3 порции
3
Ингредиенты
- муки 80 гр
- яйцо 1 шт
- творога (у меня обезжиренный) 200 гр
- сахара (у меня 6 табл. сахарозаменителя) 1,5 ст. л.
- ванилина Щепотка
- Соль по вкусу
- масло сливочное 40 гр
- вишня 50 г
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Яйцо смешиваем с сахаром и ванильным сахаром, вилкой аккуратно перемешиваем. Не взбиваем!
2
Творог разминаем вилкой. Постепенно выливаем яйцо с сахаром. Перемешиваем. Добавляем просеянную муку, замешиваем тесто, чтобы не липло к рукам. Добавляем 20 грамм растопленного, но не горячего сливочного масла.
3
Тесто оставляем отдохнуть под полотенцем 20 минут. 2/3 теста порезать на кусочки и скатать колбаской, нарезать на кусочки толщиной 10 мм. и длинной 20-25 мм.
4
Эксперемент. В оставшуюся 1/3 теста добавляем вишню порезанную пополам и вымешиваем добавив немного муки. Проделываем тоже самое, что и без вишни.
5
В кипящую подсоленную воду опускаем вареники без вишни, варим 2-3 минуты, пока не всплывут. Подаем со сметаной или джемом. Затем варим с вишней и после приготовления, поливаем вареники оставшимся соком и вишней. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831883
Эмоции 33
Подарите автору эмоцию!
12
4
7
10
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
Людмила Трофимова
оставил(а)
В тесто для вареников добавила вишню! Вкусно!😍❤️👍💐🌹
30 мая 2020 г.
Ответить
Спасибо вам за фотоотзыв! Я рада что вам понравилось! Да это вкусно!❤️❤️❤️
20 января 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!