avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Нежнейший пирог с черешней
3 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Нежнейший пирог с черешней

Рецепт с фото пошаговый

Автор Nata K ✈
(вместо черешни можно будет использовать вишню, абрикосы, персики)
12 порции
8

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
274
arrow
icon
0 %
Белки
5 г
arrow
icon
*0 %
Жиры11 гarrow
icon
0 %
Углеводы
39 г
arrow
icon
0 %
Сахар
21 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
57 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Муки 400 г
  • Сахара (зависит от кислоты фруктов) 150-200 г
  • Яйца среднего размера 2 шт.
  • Сливочного масла 170 г
  • Молока 240 мл
  • Разрыхлителя 12 г
  • Ванильного сахара 10 г
  • Черешня 700 г

Шаги приготовления

25
человек планируют готовить
1
Всё ингредиенты должны быть комнатной температуры. Теплое мягкое масло взбиваем миксером 3-4 минуты до побеления. Добавляем сахар, ванильный сахар и взбиваем ещё минуты 3-4.
2
Вбиваем яйца по одному, после каждого тщательно перемешивая миксером. Должна получиться однородная масса.
3
Выливаем 1/3 от всего молока и аккуратно дальше взбиваем, должно получиться что-то наподобие нежного крема.
4
Далее всыпаем в муку разрыхлитель и просеиваем 1/3 от всей муки в тесто. Затем снова чередуем молоко и муку, каждый раз тщательно перемешивая. В итоге получается тесто как густая сметана.
5
Форму примерно 20*30 см, либо больше, устилаем пергаментной бумагой, либо смазываем сливочным маслом и присыпаем мукой. Выливаем тесто и ставим сверху ягодки черешни, наполовину их утапливая в тесте. Сверху пирог присыпаем 1-2 ст. л.. сахара и ставим в разогретую до 180 градусов на 50-60 мин.
6
Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
photocomment-icon
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 8