1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Перец фаршированный в мультиварке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Чернявская
#перецвмультиварке
Я уверена, что у каждой хозяйки есть свой неповторимый рецепт...
Ингредиенты
- болгарского перца(крупного) 4-5 шт
- фарша 400 г
- риса 100 г
- морковь 1 шт
- лук 1 шт
- по вкусу соль, перец
- по вкусу зелень
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
Сперва с болгарского перца срезаем верхнюю часть, аккуратно очищаем от семян.
2
Лук мелко нарезаем, морковь натираем на крупной тёрке, выставляем режим «Жарка» и обжариваем с маслом до прозрачности(около 10 минут). Половину зажарки оставляем в мультиварке, а вторую половину убираем для фаршированная.
3
Рис промываем и отвариваем до полуготовности около 5-6 минут. После этого откидываем на сито и остужаем.
4
Смешаем мясной фарш, рис, пережаренный лук с морковью, черный перец и соль.
5
Фаршируем подготовленный перец начинкой, накрываем верхушками и ставим вертикально в чашу мультиварки на пассеровку.
6
Выставляем режим «Тушение», доливаем около 200 мл воды и готовим 25-40 минут.
7
За 5-10 минут до окончания готовки посыпаем перцы свежей зеленью. Подаём со сметанкой и с соусом, в котором наши перцы готовились.
Приятного аппетита!😘
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792185
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
