Перец фаршированный в мультиварке

Name: Перец фаршированный в мультиварке
Ingredients: Болгарский перец; Рис; Фарш; Лук; Морковь; Томатная паста; Соль, специи -; Растительное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна П.

Фаршированный перец я готовлю в мультиварке и получается легко, быстро и вкусно! #игры...

Ингредиенты

Болгарский перец 7-8 Штук

Рис 1/2 Стакана

Фарш 500 Грамм

Лук 80 Грамм

Морковь 100 Грамм

Томатная паста 2 Ст. ложки

Соль, специи - По вкусу

Растительное масло 4 Ст. ложки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В чашу мультиварки налейте растительное масло. Когда масло нагреется, выложите на сковороду мелко нашинкованный лук и жарьте до тех пор, пока лук не станет прозрачным.

Добавьте к луку морковь, натертую на крупной терке. Обжаривайте овощи в течение 3 минут.

Смешайте рис, обжаренные овощи, фарш, специи и мелко нарезанную зелень. Начинка готова.

У болгарских перцев отрежьте верхушку, удалите семена. Перцы тщательно помойте.

Начините перцы фаршем. Фаршированные перцы поставьте в чашу мультиварки. Залейте чашу до половины кипяченой водой. Выберите режим "Тушение" на 45 минут.

После звукового сигнала откройте крышку, добавьте томатную пасту и доведите до кипения (пара минут в режиме "Жарка"). Фаршированные перцы в мультиварке готовы! Приятного аппетита!

...