Фаршированный перец в мультиварке

Name: Фаршированный перец в мультиварке
Ingredients: Домашний фарш; Рис; Перец ласточка; лук репчатый; морковь средняя; Томат пасты; Соль, перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анастасия

В мультиварке готовить очень удобно, когда дел дома полно! Перец в ней получается очень...

Ингредиенты

Домашний фарш

Рис

Перец ласточка

лук репчатый 1 шт

морковь средняя 1 шт

Томат пасты 2 ст.л.

Соль, перец

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Подготовить фарш. Перекрутить мясо (либо готовый разморозить из морозильной камеры), рис промыть (я беру на глаз примерно 1/5 от фарша), смешать с мясом, посолить, поперчить по вкусу

Перец, помыть, аккуратно вычистить семечки и перепонки. У меня готовый фаршированный замороженный (сама морозила, перца много было, да и зимой очень хорошо идёт).

В чашу мультиварки налить немного растительного масла, добавить нарезанный соломкой лук и натертую морковь. Поставить режем жарка (10 минут) и обжарить. В конце программы добавить 2ст.л томатной пасты, перемешать.

Выложить фаршированный перец, залить водой чтобы полностью утонул. Посолить. Закрыть крышку, поставить режем тушения (у меня 2 часа). За полчаса до окончания программы закинуть лавровый лист. Продолжить тушение под закрытой крышкой.