Фаршированный перец в мультиварке

Name: Фаршированный перец в мультиварке
Ingredients: Домашний фарш; Рис; Перец ласточка; лук репчатый; морковь средняя; Томат пасты; Соль, перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анастасия

В мультиварке готовить очень удобно, когда дел дома полно! Перец в ней получается очень...

Ингредиенты

Домашний фарш
Рис
Перец ласточка
лук репчатый 1 шт
морковь средняя 1 шт
Томат пасты 2 ст.л.
Соль, перец

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Подготовить фарш. Перекрутить мясо (либо готовый разморозить из морозильной камеры), рис промыть (я беру на глаз примерно 1/5 от фарша), смешать с мясом, посолить, поперчить по вкусу

Перец, помыть, аккуратно вычистить семечки и перепонки. У меня готовый фаршированный замороженный (сама морозила, перца много было, да и зимой очень хорошо идёт).

В чашу мультиварки налить немного растительного масла, добавить нарезанный соломкой лук и натертую морковь. Поставить режем жарка (10 минут) и обжарить. В конце программы добавить 2ст.л томатной пасты, перемешать.

Выложить фаршированный перец, залить водой чтобы полностью утонул. Посолить. Закрыть крышку, поставить режем тушения (у меня 2 часа). За полчаса до окончания программы закинуть лавровый лист. Продолжить тушение под закрытой крышкой.