Паста Паста с грибами

Паста с грибами

Name: Паста с грибами
Ingredients: Паста (у меня спагетти); Шампиньоны; Сливки 20%; Лук; Вода от сваренной пасты; кубик Бульонный; Соль и специи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Вкусные рецепты

Очень вкусный и быстрый вариант ужина: рекомендую не готовить много – только сколько...

Ингредиенты

Паста (у меня спагетти) 400 г

Шампиньоны 400 г

Сливки 20% 250 г

Лук 1 шт.

Вода от сваренной пасты 1 ст.

кубик Бульонный 1

Соль и специи по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Поставить воду для пасты 1 л на 100 г пасты. Лук нарезать мелким кубиком. Грибы нарезать не мелко.

Нагреть сковороду и налить растительное масло. Выложить лук и немного обжарить. Должен появиться приятный аромат.

Теперь добавить грибы и обжарить вместе примерно 10 минут. В конце добавить разбавленный с небольшим количеством кипятка бульонный кубик. Пропарить и влить сливки, тушить еще 3 минуты.

Воду для пасты подсолить и сварить по инструкции на упаковке (т.к. у всех время отличается: у кого 4 минуты, у кого 10). Отлить 1 стакан воды, остальное слить. Выложить пасту в соус, влить еще тот стакан с водой от пасты, перемешать, подсолить и немного потушить: 2-3 минуты.

...