Вишневый крамбл 🍒

Name: Вишневый крамбл 🍒
Ingredients: вишни без косточек (у меня замороженная); муки; сахара; яйцо С0 или 2 С2; разрыхлителя; сливочного масла; соли; сливочного масла для смазывания формы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Людмила🌳

#СанктПетербург #выпечка #вишневыйкрамбл #пирогсвишней #пирогнаскоруюруку

Ингредиенты

вишни без косточек (у меня замороженная) 350 гр

муки 140 гр

сахара 150 гр

яйцо С0 или 2 С2 1 шт

разрыхлителя 5 гр

сливочного масла 60 гр

соли Щепотка

сливочного масла для смазывания формы 5 гр

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Духовку разогреваем до 180 градусов, форму для выпечки смазываем маслом.

Вишню выкладываем на дно формы. Если вишня замороженная, то предварительно ее размораживать НЕ надо. У свежей ягоды обязательно удаляем косточки.

В миску просеиваем муку, рядом туда же сахар. Берём из этой миски 2 ст. л.. муки и 2 ст. л.. сахара и посыпаем ими вишню сверху.

В оставшуюся в миске муку с сахаром, добавляем разрыхлитель и соль.

Яйца взбиваем венчиком, добавляем к сухим ингредиентам и перемешиваем до однородности.

Тесто распределяем сверху вишен, затем поливаем пирог растопленным сливочным маслом. Выпекаем 25-30 мин до золотистости. Вкуснейший лёгкий десерт готов.