Паштет из куриной грудки

Name: Паштет из куриной грудки
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Yield: 10 порций
Ingredients: куриной грудки; лука; моркови; вареных яиц; сливочного масла; соль специи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Никитина 🏃‍♂️

А вы пробовали паштет из куриной грудки ? Нет?! О, Вы многое упустили....

50 минут

10 порций

Ингредиенты

куриной грудки 500 гр
лука 1-2 шт
моркови 0.5 шт
вареных яиц 2-3 шт
сливочного масла 100 гр
соль специи по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Куриную грудку промыть. Овощи почистить. Все порезать. Можно не мелко, просто пополам. Сложить в кастрюлю, посолить, добавить специи и варить 50 минут на среднем огне. До готовности курицы.

Отдельно отварить яйца. Остудить.

Отделить мясо от костей. Сложить в чашу для блендера. Добавить вареные овощи и чищенные вареные яйца. Влить немного бульона и пробить блендером до однородной массы. Добавить бульона, если слишком густой и сливочного масла для вкуса.

Переложить в масленку и охладить. Намазывать на хлеб. Приятного аппетита.

P. S. Добавив много моркови получите слишком сладкий паштет.

...