avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Булочки с начинкой

Булочки с начинкой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Tatyana Khotmirova
Подписывайся на мою страничку в инстаграм @khotmirova_food, там ещё много вкусных...

Ингредиенты

  • Тесто:
  • Молоко 160 мл
  • Дрожжи 7 гр
  • Сахар 30 гр
  • Соль 5 гр
  • Яйцо 1 шт
  • Мука 350 гр
  • Масло 50 гр
  • Начинка:
  • Ветчина 70 гр
  • Болгарский перец 50 гр
  • Помидор 1 шт
  • Лук 20 гр
  • Майонез 1 ст. л.

Шаги приготовления

6
человек планируют готовить
1
В миску добавляем тёплое молоко, дрожжи, сахар, соль и яйцо, все перемешиваем.
2
Просеиваем муку и замешиваем тесто. Убираем на 15 минут.
3
Далее добавляем масло комнатной температуры и замешиваем мягкое, не липнущее к рукам тесто. Убираем на растойку, на 1 час.
4
Для начинки нарезаем овощи и ветчину небольшим кубиком, заправляем майонезом и перемешиваем.
5
Тесто раскатываем в пласт толщиной 0.5 мм и выкладываем начинку.
6
Скручиваем в рулет, край защипнуть. Разрезаем на 9 кусочков и выкладываем в форму. Накрываем пищевой плёнкой и даём подняться.(30 минут).
7
Выпекаем в духовке 20-25 минут при 180 градусах.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!